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Questo articolo è pubblicato anche su L’Espresso In occasione della 24ª edizione della manifestazione Appuntamento con la Daunia, organizzata da Peppe Zullo in Orsara di Puglia nei Monti Dauni, dal titolo La Luna, il cibo, l’architetto napoletano Massimo Pica Ciamarra, uno splendido giovanotto di ottantadue anni, ha spiazzato gli astanti […]
Questo articolo è pubblicato anche sul portale Resto al Sud All’inizio degli anni Ottanta quando imperava la “Milano da bere” e l’Italia delle grandi città si divertiva a scimmiottare l’America, gli orti, urbani e di campagna, non erano al centro dell’attenzione di nessuno. Il mondo dei media, della politica, tantomeno […] L’ingresso a Villa Jamele è segnato da un viale di pini che scende fino ad adagiarsi, un centinaio di metri più giù, a valle. Dopo pochi passi, sulla sinistra, la palazzina gotica da cui prende il nome l’intero complesso. In fondo al viale, alla fine del declivio, l’edificio che contiene la sala Guadalajara […] Domenica 11 e lunedi 12 ottobre sarò ad una manifestazione culturale enogastronomica che si terrà a Orsara di Puglia, dalle parti di casa mia. “Le magie dell’oste. Custode dei beni enogastronomici ed animatore della cultura e dell’economia sociale” il titolo della manifestazione. Il mio intervento, Il caso editoriale delle Meraviglie sconosciute d’Italia e […] |
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